BIOGAS

Con il  termine  biogas  si intende  una  miscela di  vari tipi di  gas       ( per la maggior  parte  metano, dal  50  all' 80% )  prodotto  dalla   fermentazione   batterica    in digestione anaerobica  (assenza  di ossigeno)  dei  residui  organici  provenienti   da  rifiuti, vegetali in  decomposizione,  carcasse in putrescenza,  liquami zootecni ci o fanghi di depurazione, scarti dell'agro-industria. L'intero processo vede la  decomposizione del  materiale organico  da parte di alcu ni tipi  di  batteri,  producendo anidride carbonica,  idrogeno  mole colare e metano (metanizzazione dei composti organici).

La digestione anaerobica
Il processo utilizzato per  la produzione di biogas  è la  digestione anaerobica.
Per  digestione  anaerobica   si  intende  la  degradazione   della sostanza  organica  da  parte  di  microrganismi   in  condizioni  di anaerobiosi (mancanza di ossigeno).

Il processo di digestione anaerobica è suddivisibile in quat-tro stadi:

1. Idrolisi, dove  le  molecole  organiche  subiscono  scissione in composti più semplici quali i monosaccaridi, amminoacidi e  acidi grassi.
2. Acidogenesi,  dove  avviene  l'ulteriore  scissione  in  molecole ancora  più  semplici  come  gli  acidi grassi volatili (ad esempio acido acetico, propionico, butirrico e valerico), con produzione di ammoniaca, anidride carbonica e acido solfidrico quali sottopro-dotti.
3. Acetogenesi,  dove  le  molecole  semplici  prodotte   nel  pre-cedente stadio sono ulteriormente digerite producendo  biossido di carbonio, idrogeno e principalmente acido acetico.
4.Metanogenesi, con produzione di metano, biossido di carbonio e acqua.

La digestione anaerobica può essere effettuata sia a umido che a secco.  La digestione  a secco  si riferisce a  miscele di materiale con contenuto  minimo in  solidi del 30%,  mentre la  digestione  a umido si riferisce a miscele con un minimo del 15% di contenuto in solidi.

 LA DIGESTIONE ANAEROBICA PER LA PRODUZIONE DI BIOGAS REPLICA LA DIGESTIONE DEI RUMINANTI:

E' UN PROCESSO NATURALE!